ビーツ、鶏肉、キュウリのピクルスのサラダ

Name: ビーツ、鶏肉、キュウリのピクルスのサラダ
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 グラム チキン; 1 じゃがいも; 2 ニンジン; 3 卵; 3 キュウリの塩漬け; 1 ビート; 味わう 塩; 25 グラム ねぎ; 100 グラム マヨネーズ; 5 グラム ディル

明るくてお祭り気分！美味しくて満足！シンプルな商品から！ビーツとキュウリのピクルスのサラダは、休日のメニューを選ぶときに非常に便利です。華やかな装飾はゲスト全員を感動させます！お誕生日からお正月まで、どんなシーンでもご利用いただけるサラダです。

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ソフィア・ジョーンズ

レシピの著者

カロリー

329Kcal

タンパク質

16gram

脂肪

24gram

炭水化物

14gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 6

300グラム

1

2

3

3

1

味わう

25グラム

100グラム

5グラム

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 30 分

ステップ 1
ビーツとキュウリのピクルスを使ったサラダの作り方は？必要な材料を準備します。鶏肉はどの部位でも大丈夫ですが、今回は鶏もも肉を使用しました。キュウリは塩漬けにしたり、漬けたりすることができます。
ステップ 2
沸騰した塩水で鶏肉を火が通るまで茹でます。ジューシーな鶏肉を作るには、鶏肉を沸騰したお湯に入れます。鶏肉を冷やし、骨から切り離し、小さな立方体に切ります。
ステップ 3
野菜を柔らかくなるまで調理し、冷まします。ジャガイモの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 4
ゆでたにんじんの皮をむき、粗いおろし金で刻みます。
ステップ 5
卵を中火で7〜9分間固ゆでします。卵を冷水で冷やし、殻を取り除きます。卵2個を白身と黄身に分けます。白身を2つ残し、残りの卵を粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 6
キュウリ（私はピクルスを使用しました）を小さな立方体に切ります。
ステップ 7
サラダを平らな皿に層状に置きます。これにはサービングリングを使用すると便利です。すりおろしたジャガイモを最初の層に置き、少量の塩を加えます。
ステップ 8
その上にマヨネーズを塗ります。
ステップ 9
塩漬けまたはキュウリのピクルスを次の層に置きます。
ステップ 10
次に鶏肉とマヨネーズの層。
ステップ 11
野菜を洗って乾燥させます。ネギを細かく刻み、鶏肉の層に均等にタマネギを振りかけます。
ステップ 12
その上にすりおろしたにんじんとマヨネーズを置きます。
ステップ 13
最後の層は卵です。サラダにマヨネーズをトッピングします。
ステップ 14
サービングリングを取り外します。サラダの側面にもマヨネーズを薄く塗ります。サラダを飾るには、幅3〜4 cmのクッキングシートが必要です。それらをサラダの上に互いに垂直に置きます。
ステップ 15
ビートを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 16
残りの白身2個も同様に粉砕します。
ステップ 17
すりおろしたビーツをクッキングシートのない部分に均等に置きます。
ステップ 18
クッキングシートを剥がし、すりおろした白身を慎重に元の位置に置きます。
ステップ 19
食べる前に、サラダの周囲にディルの小枝を置き、お好みでサラダをトッピングします。サラダを冷蔵庫に 1 時間入れて浸します。食欲旺盛です。