チーズ、ニンニク、ナッツを詰めたほうれん草のパンケーキ
緑色のパンケーキは、その色と味でグルメを驚かせるでしょう。レシピでは冷凍ほうれん草100gが必要です。新鮮なほうれん草を使用したので、通常よりも200gほど多くなり、そのため薄緑色ではなく濃い緑色になり、ほうれん草の風味が際立っていました。餡に一握りのクルミを加え、素晴らしいナッツのアクセントを加えました。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
材料
ステップ 2
小麦粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れ、卵を1つずつ加え、常にかき混ぜ、牛乳を少し注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜ、残りの牛乳と植物油を加えます。
ステップ 3
パンケーキ用の生地を手に入れる
ステップ 4
ほうれん草をよく洗います
ステップ 5
ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で1~2分茹でる。
ステップ 6
ザルに入れ、ほうれん草に残った水分を絞ります。
ステップ 7
ブレンダーで泡立てます。ミキサーにかけた後、滑らかにするために、ホイップしたほうれん草もすり鉢ですりおろしました
ステップ 8
ピューレにしたほうれん草をパンケーキ生地に加えます
ステップ 9
ほうれん草のパンケーキ生地
ステップ 10
熱したフライパンに植物油を塗り、ほうれん草のパンケーキ生地を流し入れます。
ステップ 11
ほうれん草のパンケーキを準備する
ステップ 12
具材として、ボウルにチーズ、卵、ニンニクをすりおろす
ステップ 13
ナッツを刻む
ステップ 14
刻んだナッツ、サワークリーム、またはマヨネーズを卵とチーズの混合物に加えます。十分に混ぜてください。塩はチーズの味に合わせて加減してください。
ステップ 15
パンケーキの上にフィリングを広げます
ステップ 16
中身を詰めたパンケーキをロール状に巻きます。
ステップ 17
食べる前に冷蔵庫で3~4時間冷やしてください
ステップ 18
ほうれん草のパンケーキ チーズフィリング添え
レシピへのコメント
26.08.2023
いやー、パンケーキは本当に最高です!とても緑色で、本当に目の保養になります。あなたはナッツが大好きで、ほとんどすべての料理にナッツを加えますね。
26.08.2023
いやー、パンケーキは本当に最高です!とても緑色で、本当に目の保養になります。あなたはナッツが大好きで、ほとんどすべての料理にナッツを加えますね。
26.08.2023
なんと森のような鮮やかな緑色で、たった100gのほうれん草なのに、色がとてもよく出ていました。フィリングは私のお気に入りです、アナイトチカ - あなたはファキールです、あなたはすべてをとても美味しそうに見せました、彼らの味を想像するのは簡単です、はい、女の子、あなたたちは皆スキルを向上させます、他のチョコレートパンケーキも見ます(私は急いでいます)それらを見るために)))
26.08.2023
はい、シュロチカ、イリシェチカ、私はマースレニツァのためにオリジナルであり、あなたと共有したかったのです。あるブログでこのパンケーキを見たとき、私は欲望に火がつき、実際に作って後悔するまで落ち着きませんでした。ほうれん草を100g以上入れました。子供の頃、私はパンケーキの色にとても興味があり、濃い緑色にしたいと思っていました。そして私が見たのは薄緑色でした。さて、欲しかったものは手に入りました。そしてパンケーキの中のほうれん草の風味がスパイシーなアクセントとして感じられました。チーズが塩辛かったので、翌日のパンケーキは生地に塩味が負けてさらに美味しくなりました。シュラ、すっかり忘れていました、友達が私のもとを去ったばかりで、彼女にチョコレートのパンケーキをごちそうするのを忘れていました。ああ、まあ、分かった、私は彼女を空腹のままにしておかなかった
26.08.2023
あなたは私たちの親切な方です!
26.08.2023
いやあ、パンケーキが豪華ですね!次回は少し違った作り方をするためのアドバイスをいただけますか?塩漬けまたはスモークサーモンをフィリングに加えます(もちろん、色が均一になるようにブレンダーで粉砕する必要があります)。色合いの組み合わせがさらに面白く、サーモンとほうれん草の味わいがよく合います。
26.08.2023
マグナゴ、私はアドバイスを受け入れて、赤と緑のスパイラルがどれほど「クール」に見えるかを想像しました。そうですね、この組み合わせの味は私にとっては謎ですが、興味深いです。ありがとう、マグさん、もっと詳しく調べてください、赤キャビアからそう遠くないですよね?こちらもオプション
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