Khachapuri di patate grattugiate con formaggio e aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, schiacciare l'aglio con una pressa.

2. PASSO 2

   

   Dividere il formaggio a metà. Aggiungi l'uovo e le erbe a metà. Distribuire questo composto sulla casseruola fino a formare una crosticina.

3. PASSO 3

   

   Mescolare il secondo uovo e il formaggio rimasto con l'aglio e la maionese. Questa è la preparazione della casseruola stessa. Lo preparo sempre prima di iniziare a grattugiare le patate, perché non mi piace quando le patate iniziano a scurirsi. Grattugiare le patate su una grattugia grossa e aggiungerle alla preparazione. Sale e pepe.

4. PASSO 4

   

   Mettere in una teglia. Nella foto - forma Ø26cm.

5. PASSO 5

   

   Disporre uniformemente il composto di formaggio riservato su tutta la superficie.

6. PASSO 6

   

   Cuocere in forno preriscaldato a 180* per 40 minuti.

7. PASSO 7

   

   Ed ecco il finale! La combinazione di semplicità e gusto ultraterreno è di fronte a te!

Commenti sulla ricetta

Maria

03.12.2023

4.7

Solo un'ottima ricetta! Cucinavo qualcosa di simile, solo senza formaggio e maionese. E non ho aggiunto l'aglio. Metto semplicemente le patate, come per le frittelle di patate, in una teglia e risulta essere una torta di patate. La tua ricetta è molto più interessante! La maionese con aglio aggiungerà piccantezza e anche la crosta di formaggio sopra sarà molto gustosa! Posso già immaginare il gusto e l'aroma meravigliosi! Grazie mille per la meravigliosa ricetta!

Valentina

03.12.2023

4.8

Ho fatto questa casseruola. Io l'ho messo in teglia in uno strato troppo spesso, così ci ha messo più tempo a cuocere in forno. Questo piatto è più veloce da preparare sul fornello che al forno ed è buonissimo. Grazie per la ricetta, provatela e sperimentate.