イワシ缶詰の赤レンズ豆入り魚のスープ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   魚のスープを作るには、必要な量の水を鍋に注ぎ、沸騰させます。イワシ缶詰を開け、お皿に盛り付けます。大きな種がある場合は取り除くのが最善です。フォークで少し潰し、沸騰したお湯の中に入れます。ただし、必要に応じて、魚をバラバラのままにすることもできます。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむき、洗って小さなスライスに切ります。切ったジャガイモをスープに入れます。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを調理している間に、揚げ物の準備をします。これを行うには、玉ねぎとニンジンを別々に皮をむき、すすぎます。玉ねぎを細かく刻み、ニンジンを中程度のおろし金ですりおろします。熱したフライパンにすべてを入れ、少量のサラダ油を加えて2〜3分炒めます。次に、完成したフライをスープの入った鍋に置きます。

4. ステップ 4

   

   最後に赤レンズ豆を加えます。火が通るのが早いので、ジャガイモが柔らかくなったら加えてください。

5. ステップ 5

   

   すべてをさらに5〜7分間一緒に沸騰させ、少量の塩を加えて味を調え、火を止めます。完成したスープを蓋の下でしばらく醸造させます。昼食前に、スープを適切な容器に注ぎ、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

金星

04.08.2023

4.6

サンマの缶詰で魚汁を作ります。耳はかなり価値があります。

ゲスト

04.08.2023

4.9

その通り。一番早いスープは缶詰です。さらに、缶詰をトマトに投げ込むこともこの方法で行います。要するに、家にある缶詰にはどんなものがあるでしょうか？でも美味しいので手抜きする必要はありません。

アンナ

04.08.2023

4.6

魚の缶詰のスープにレンズ豆を加えるというアイデアに感謝します。どうすれば家庭に取り入れられるか考え続けました。

オリヤ

04.08.2023

4.6

ピンクサーモンと一緒に炊きました。スープがとても美味しくなりました。レシピをありがとう！