オーブンで焼いたジャガイモのスライス

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでポテトウェッジを焼く方法は？リストから製品を選択します。中くらいの大きさのジャガイモ塊茎を5〜6個選びます。煙点の高い精製植物油​​（ひまわり油またはオリーブ油）を使用してください。お好みに合わせてスパイスをお選びください。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを流水の下でブラシでよく洗い、皮をむき、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。

3. ステップ 3

   

   塊茎を同じ大きさの小さなスライスに切ります。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモを型に入れ、塩、コショウし、カレー、プロヴァンスハーブをふりかけ、精製植物油​​をふりかけ、よく混ぜます。ジャガイモ用の既製のスパイスを使用できます。この場合は、パッケージに記載されている成分表示を必ず確認してください。すでに塩が含まれている場合は、皿に塩を加えるときにそのことを考慮してください。そうしないと、塩分過多の危険があります。ジャガイモをグラタン皿に置きます。

5. ステップ 5

   

   180～200℃に予熱したオーブンに型を入れ、ジャガイモを約1時間焼きます。調理の最後（焼き上がりの10～15分前）にグリルまたはファンのスイッチを入れると、おいしいポテトウェッジがさらにカリカリになります。また、オーブンは人によって異なるため、時間や温度が異なる場合があることにも注意してください。テクノロジーの機能に注目してください。

6. ステップ 6

   

   オーブンで焼いたジャガイモは信じられないほど食欲をそそり、香り豊かでした。熱々のカリカリポテトウェッジを肉や魚と一緒にお召し上がりください。提供する前に、ジャガイモに刻んだディルを振りかけることができます。ガーリックオイルを加えることができます。これを行うには、小さな容器に植物油とプレス機に通したニンニク（2〜3クローブ）を混ぜます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

セロフィマ

26.12.2023

4.7

ジャガイモを焼くこのレシピも好きです。

マリア

26.12.2023

4.6

今週のベストレシピコンテストにご参加いただきありがとうございます。素晴らしい写真です。文句の付けようがありません）））））ジャガイモは魅力的に輝き、グレーのナプキンが白い皿を美しく引き立て、色を加えます。パンのグレーの斑点がグレーのレースナプキンとよく合います。すべてがうまく調和しています。

レロチカ

26.12.2023

5

ポテトウェッジは美味しくて美しいことがわかりました。私だけが35〜40分でより早く熟しました。私のは量が少なかったから小さめにカットされたのかもしれないし、オーブンに依存しているのかもしれない。

アリョナ

26.12.2023

4.7

茹でたジャガイモ、フライドポテト、マッシュポテトに飽きたら、オーブンで焼いたポテトウェッジを用意してください。これは信じられないほど美味しくて低カロリーの料理です。さらに、ジャガイモは最小限の油でオーブンで調理されますが、スパイスは好きなだけ使用できます。最小限の材料と手間で、家中が素晴らしい香りに包まれ、平日も休日もみんなが大好きな普遍的なおかずができあがります。ここでの主なことは、家庭の気を散らす操作です。そうすれば、少なくともこの美味しさを皿に盛る時間があります。そうでない場合は、ベーキングシートから直接試してみようとします。プレートの写真を撮る時間がなかったので、少なくとも写真撮影用にベーキングシートの上に保存しました）））。香ばしいサクサクの皮と中はふんわりとしたパン粉のポテトをぜひご賞味ください。

タチアナ

26.12.2023

4.7

オーブンで焼いたポテトウェッジは、毎日でもお祝いでも、どんな日にも、どんなテーブルにも合う料理です。我が家ではジャガイモがどんな形でも好きですが、今回のレシピではジャガイモが一番好きです。時々、調理の最後にジャガイモにチーズをふりかけることもありますが、子供はこのやり方がとても気に入っています。うちのオーブンには対流やグリルがないので、あまり焼けたように見えません。しかし、これは味にはまったく影響を与えませんでした。レシピを教えてくれた作者に感謝します、とても美味しかったです！