Albóndigas de cebolla y carne
Un excelente refrigerio para acompañar vodka y cerveza: ¡excelente! ¡Y el plato en sí es delicioso! ¡¡¡Corporación presenta de forma fácil y sencilla!!!
Calorías
391Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
25gramo
Carbohidratos
8gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 8
0.5kg
250g
1g
50g
1cucharilla
1cucharilla
1cucharada
2cucharada
1taza
1cucharilla
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Precalienta el horno a 220°C. Se deben cortar las partes superior e inferior de la cebolla pelada. Luego córtalo por la mitad y separa las capas, guardando las más grandes para futuras bolas. Corta lo que queda en cubos. Combine la carne molida y la cebolla picada, el perejil, los champiñones, el azúcar, los condimentos y el empanizado en un tazón grande. Mezclar bien todos los ingredientes.
PASO 2
Forme las albóndigas de un tamaño que se ajuste a las mitades de cebolla cocida. Y haz unas bolitas.
PASO 3
Después de eso, envuelva los espacios en blanco con tres lonchas de tocino. Asegure el tocino con palillos para evitar que se deshaga durante la cocción. Hornea el plato a 220°C durante 40 minutos. Luego cubra con salsa BBQ y hornee por otros 5 minutos.
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