Тефтелі з рисом в духовці під сметанно-борошняним соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготувати всі продукти.

2. КРОК 2

   

   У фарш додати коріандр і сіль, перемішати.

3. КРОК 3

   

   Цибулю нашаткувати дрібними кубиками.

4. КРОК 4

   

   У фарш висипати цибулю, додати сире яйце. Добре розмішати.

5. КРОК 5

   

   Всипати сирий рис і ретельно перемішати фарш руками.

6. КРОК 6

   

   Зробити з фаршу невеликі кульки і обваляти в борошні.

7. КРОК 7

   

   Обсмажте котлети на олії до золотистої скоринки.

8. КРОК 8

   

   Змішайте сметану з борошном і коріандром.

9. КРОК 9

   

   Тефтелі викласти у форму для запікання і полити сметанним соусом.

10. КРОК 10

    

    Тефтелі готуються в духовці близько 30 хвилин при 180 градусах. Подавати в гарячому вигляді. Смачного!