ミートボールとご飯をオーブンで焼き、サワークリームと小麦粉のソースを添えて

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   全ての商品を用意します。

2. ステップ 2

   

   ひき肉にコリアンダーと塩を加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   ひき肉に玉ねぎを注ぎ、生卵を加えます。よくかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生米を注ぎ、ひき肉を手でよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ひき肉を小さなボールにし、小麦粉をまぶします。

7. ステップ 7

   

   ミートボールを油できつね色になるまで揚げます。

8. ステップ 8

   

   サワークリームを小麦粉とコリアンダーと混ぜます。

9. ステップ 9

   

   ミートボールをグラタン皿に置き、その上にサワークリームソースを注ぎます。

10. ステップ 10

    

    ミートボールは180度のオーブンで約30分焼きます。温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！