エミリー・クラーク

子供の頃から、祖母のキッチンからはいつも焼きたてのお菓子の香りが漂っていたのを覚えています。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。母と一緒に料理をしながら、料理のプロセスは単なる日常的な作業ではなく、家族を団結させ、思い出に残る瞬間を作り出す機会であることに気づきました。世界中のさまざまな料理からインスピレーションを得て、伝統と革新を組み合わせるように努めています。私の目標は、誰もが美味しく簡単に料理ができることを示すことです。すべての皿が独自の物語を語る料理の世界を一緒に探索しましょう。

私は学部を卒業しました料理芸術Hattori Nutrition College.

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