Fin dall'infanzia ricordo che la cucina di mia nonna profumava sempre di prodotti da forno freschi. Questi momenti sono diventati il fondamento del mio amore per la cucina. Mentre cucinavo con mia madre, mi sono reso conto che il processo di cottura non è solo un compito di routine, ma un'opportunità per unire la famiglia e creare momenti memorabili. Ispirato da diverse cucine di tutto il mondo, mi sforzo di combinare tradizione e innovazione. Il mio obiettivo è dimostrare che tutti possono cucinare in modo delizioso e semplice. Esploriamo insieme il mondo della cucina, dove ogni piatto racconta la sua storia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Hattori Nutrition College.
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Le mie ricette