Panini fatti in casa
Il pane fatto in casa è morbido e molto più gustoso di quello acquistato in negozio. Facile e con un minimo di prodotti.
Ho preso 1 bicchiere di latte e quasi mezzo bicchiere d'acqua (il mio bicchiere è da 250 ml) e ho usato un po' meno farina rispetto alla ricetta, circa 3,5 bicchieri. E per mio gusto personale, la prossima volta ne prenderò almeno 1 cucchiaino. sale, non la metà. Ma nel complesso è stato molto gustoso per la mia famiglia; la metà di loro lo ha mangiato subito, alcuni con panna acida, altri con burro, altri con marmellata))
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore
PASSO 1
PASSO 2
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Commenti sulla ricetta
21.10.2023
La ricetta ha attirato la mia attenzione con il nome e non la tradizionale pagnotta, ma 3 pagnotte intere! Ciò significa che alla fine il godimento della crosticina aromatica e croccante è tre volte maggiore. L'ho cotto in acqua, invece che in margarina, olio vegetale. La parte superiore era lubrificata con acqua dolce. È molto importante che l'autore fornisca opzioni per gli ingredienti. Il prodotto richiesto non sarà sempre in casa, ma qui puoi sceglierne uno sostitutivo. Le piccole barrette paffute si sono rivelate fantastiche! Mi raccomando la ricetta!
21.10.2023
Tatyana, ho impastato bene l'impasto, si vede la porosità, è ottimo, la ricetta mi è piaciuta, la farò sicuramente!
21.10.2023
Tatyana, che bel pane hai fatto! Che crosta dorata! Adoro il pane fatto in casa, è molto più buono di quello comprato al supermercato, lo dovrò fare questo fine settimana!
21.10.2023
Shura
21.10.2023
Irina, grazie! Il pane fatto in casa è davvero molto più gustoso e, se è fatto anche con l'anima, in generale non puoi acquistarlo in nessun negozio.
21.10.2023
Hai sfornato un pane meraviglioso, proprio come il pane di fabbrica. Ma non sono molto brava con la pasta lievitata. Non è che non mi piaccia, ma è stata una brutta esperienza. Ma le tue foto mi fanno venir voglia di riprovarci: l'aroma del tuo pane è così forte. Grazie per la ricetta
21.10.2023
Anait Provalo, non sembra essere niente di complicato, ma per me dipende tutto dal mio umore. Se non sei dell'umore giusto allora è meglio non prenderlo, non funzionerà nulla anche se l'hai già fatto 100 volte.
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