トマトと玉ねぎのスクランブルエッグ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   トマトと玉ねぎを使ったスクランブルエッグの作り方は？これに必要な材料を準備します。材料の量は目安ですので、お好みに応じて割合を変更してください。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。次に、皮をむいた玉ねぎを半分の輪または少し小さめの輪切りにします。フライパンを熱し、少量のサラダ油を入れます。みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで1～2分炒めます。フライパンと揚げ油の選び方については、レシピの最後にあるリンクをご覧ください。

3. ステップ 3

   

   トマトを洗い、スライスします。トマトが大きい場合は小さく切っても大丈夫です。

4. ステップ 4

   

   みじん切りにしたトマトを炒めた玉ねぎと一緒に鍋に入れます。弱火で片面を1分間揚げます。次にトマトを裏返します。

5. ステップ 5

   

   トマトの間に卵を割り入れます。塩と調味料少々を表面全体にまぶします。お好みに合わせてスパイスをお選びください。単に胡椒のみに限定することも、何も加えないこともできます。スクランブルエッグを弱火で4〜5分間調理し、白身が焼ける時間を待ちます。黄身が明るく、少し水っぽい状態を保ちたい場合は、鍋に蓋をする必要はありません。

6. ステップ 6

   

   トマトと玉ねぎのスクランブルエッグが完成しました！温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

09.08.2023

4.5

夫の朝食にトマトと玉ねぎのスクランブルエッグを作りました。彼は卵は黄身が割れてよく焼けているのが好きです。だから私は黄身を「塗った」のです。玉ねぎとトマトを炒めた後、卵を加えて弱火で蓋をして炒めました。これは朝食を準備する最も簡単で最も人気のある方法です。トマトと玉ねぎは相性が良く、お互いを補い合います。美味しくて満足な朝食の後は、安心して仕事に行ったり、散歩したりできます。エネルギーの増強が保証されています。

ナタリア・M

09.08.2023

5

こんな感じの早めの朝食でした。正直、こんなに美味しいとは思いませんでした） 見た目は普通のスクランブルエッグですが、フライドオニオンとトマトがアクセントになっています。玉ねぎをカリカリになるまで炒めましたが、焦げないようにしました。玉ねぎの粘稠度が好きで、少しキャラメル状になります。私のトマトは冷凍されていました。新鮮だったらもっと美味しかったでしょう。しかし、重要なことは、トマトがジュースを放出し、卵をジューシーにすることです。黄身は揚げすぎませんでした。私は彼らが好きです。その上に挽きたてのコショウを振りかけます。トマトと玉ねぎの入ったスクランブルエッグがとっても美味しかったです！

リュドミラ

09.08.2023

4.8

こんにちは、みんな！シンプルで満足のいくおやつがすぐに食べたいと思っていたところ、この簡単なスクランブルエッグのレシピを見つけました。玉ねぎを使わずに、少量のバターと一緒に植物油で調理しました。とても美味しかったです。ありがとう。

カテリーナス

09.08.2023

4.6

私たちはこれを作るのが大好きですが、シャクシュカという名前を初めて聞いたので、単にこの料理を「トマト入りスクランブルエッグ」と呼んでいます。

スカズカ

09.08.2023

4.8

とても美味しくて美しいお料理です！ブラボー！シャクシュカはかなり液体の料理で、白パンをちぎって香り豊かなシャクシュカに浸して食べます。

ストレンジャーズK

09.08.2023

4.6

子供の頃、祖父が私に料理を教えてくれた最初の料理の 1 つです。特に朝の味は格別です。

ナタリア

09.08.2023

5

レシピをありがとう！フライドオニオンとトマトのとてもおいしい組み合わせです。目玉焼きはジューシーで美味しくて上品でした！