Пісні смажені пиріжки на сухих дріжджах за 15 хв

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   У теплій воді

2. КРОК 2

   

   розчинити сіль і цукор (я використовувала коричневий).

3. КРОК 3

   

   Додайте просіяне борошно. Зверху висипаємо сухі дріжджі і змішуємо їх з борошном.

4. КРОК 4

   

   Замісити тісто.

5. КРОК 5

   

   Додати рослинне масло і вмішати в тісто.

6. КРОК 6

   

   За консистенцією тісто буде трохи м’якше звичайного дріжджового.

7. КРОК 7

   

   На робочу поверхню налити трохи олії і розділити все тісто на маленькі кульки.

8. КРОК 8

   

   Потім зліпити з кульок коржі, починаючи з першої, щоб тісто трохи відпочило і піднялося.

9. КРОК 9

   

   Начинку можна використовувати будь-яку. У мене варена морква і тушкована капуста. Капусту нашаткувати, змішати з тертою морквою, додати цибулю і тушкувати на рослинній олії до готовності. Сіль і перець.

10. КРОК 10

    

    Помістіть начинку в кожну кульку тіста

11. КРОК 11

    

    Сформуйте пиріжки

12. КРОК 12

    

    і обсмажте їх на розпеченому рослинному маслі.

13. КРОК 13

    

    У процесі смаження пісні дріжджові пиріжки з капустою збільшуються в розмірі.

14. КРОК 14

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Анастасія╬

30.10.2023

4.7

Люблю пиріжки з капустою, але моркву не додаю, а роблю таке тісто

Олександра Іванюк

30.10.2023

5

Ці пиріжки - знахідка для шпигуна! Мій чоловік просто одержимий такими не дуже корисними, але смачними стравами. І, чесно кажучи, я не люблю возитися з тістом, по-перше, тому що це займає багато часу. Звичайно, на підготовку пішло не 15 хвилин, але все одно дуже швидко. А тісто вийшло ніжним і смачним. Серед начинок я вибрала капусту і фарш. На сайт я потрапила абсолютно випадково. Я хотів завантажити якусь програму для зберігання кулінарних рецептів на комп'ютері, і натрапив на відео про кулінарну книгу на Хрумці. Чудово, вам навіть не потрібно його завантажувати. Прикольно те, що коли ви додаєте рецепт, ви можете бачити, у кого він уже є в книзі - можете запитати поради, якщо щось трапиться. І друге, що мені подобається, це підписка на рецепти. Якби можна було підписуватися не на автора, а тільки на рецепти певної категорії... коли до dr. готуватися, наприклад, було б дуже зручно.

♚Ларисинщик

30.10.2023

4.9

Я рада, що вам сподобалися мої рецепти. Пишіть свої побажання на форумі. Там прочитають і зустрінуть на півдорозі.

Іра

30.10.2023

4.6

Нарешті знайшла рецепт швидкого дріжджового тіста, а то треба скрізь чекати, надолужувати, що я не дуже люблю... Дякую!

Незабудка

30.10.2023

4.5

Дуже дякую за рецепт. Дійсно, тісто було готове за 15 хвилин. Дуже смачні пиріжки, вийшло 19 штук. Дякую тобі.

світик

30.10.2023

4.7

Пиріжки вийшли неймовірні, а головне - швидкі та смачні. Дякую за рецепт.

Сабіна

30.10.2023

4.8

Пиріжки вийшли дуже смачними, дякую за рецепт