Лінива монастирська хатинка з тонких млинців без борошна

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   ТІСТО: Помістіть усі інгредієнти для тіста в миску.

2. КРОК 2

   

   Все перемішуємо і збиваємо міксером півхвилини.

3. КРОК 3

   

   Тісто виходить рідким.

4. КРОК 4

   

   МЛИНЦІ: Сковороду діаметром 18 см змастити маслом. Вилийте трохи тіста. Рівномірно розподілити. Щоразу перед тим, як смажити черговий млинець, потрібно помішувати тісто, бо... крохмаль осідає. З цієї кількості тіста виходить 12 млинців.

5. КРОК 5

   

   Смажити з одного боку до рум'яної скоринки.

6. КРОК 6

   

   Потім з іншого боку.

7. КРОК 7

   

   ТОРТ: на край млинця викласти ряд вишні, злегка посипати цукровою пудрою.

8. КРОК 8

   

   Згорнути млинець в трубочку.

9. КРОК 9

   

   Згортаємо так всі млинці.

10. КРОК 10

    

    Млинці з трубочки викласти купою на велике блюдо. Полити сметаною. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

25.11.2023

5