밀가루 없이 얇은 팬케이크로 만든 게으른 수도원 오두막

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   반죽: 모든 반죽 재료를 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   모든 것을 섞고 믹서로 30분 동안 치십시오.

3. 단계 3

   

   반죽이 액체로 변합니다.

4. 단계 4

   

   팬케이크: 직경 18cm의 프라이팬에 기름을 바릅니다. 반죽을 부어주세요. 균등하게 분배하십시오. 다른 팬케이크를 튀기기 전에 매번 반죽을 저어줘야 합니다. 왜냐하면... 전분이 침전되기 때문입니다. 이 양의 반죽으로 12개의 팬케이크가 만들어집니다.

5. 단계 5

   

   갈색이 될 때까지 한쪽을 볶습니다.

6. 단계 6

   

   그럼 반대편.

7. 단계 7

   

   케이크: 팬케이크 가장자리에 체리 한 줄을 놓고 가루 설탕을 살짝 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   팬케이크를 튜브에 넣으십시오.

9. 단계 9

   

   팬케이크를 모두 이렇게 말아주세요.

10. 단계 10

    

    튜브 팬케이크를 큰 접시에 쌓아 놓습니다. 사워 크림을 뿌린다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

25.11.2023

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