小麦粉を使わずに薄いパンケーキで作る怠惰な修道院の小屋

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   生地：生地の材料をすべてボウルに入れます。

2. ステップ 2

   

   すべてを混ぜ合わせ、ミキサーで30分ほど混ぜます。

3. ステップ 3

   

   生地は液体になります。

4. ステップ 4

   

   パンケーキ：直径18cmのフライパンに油をひきます。生地を注ぎます。均等に分配します。でんぷんが沈殿するため、別のパンケーキを揚げる前に毎回生地をかき混ぜる必要があります。この量の生地でパンケーキが12枚作れます。

5. ステップ 5

   

   片面が茶色になるまで揚げます。

6. ステップ 6

   

   それから反対側。

7. ステップ 7

   

   ケーキ: パンケーキの端にチェリーを並べ、粉砂糖を軽く振りかけます。

8. ステップ 8

   

   パンケーキを筒状に丸めます。

9. ステップ 9

   

   パンケーキをすべてこのように丸めます。

10. ステップ 10

    

    チューブパンケーキを大きなお皿に山盛りに置きます。サワークリームをふりかけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

25.11.2023

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