Зелені щі щавель свинячі яйця

Name: Зелені щі щавель свинячі яйця
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Свинина; 4 Картопля; 200 g Щавель; 300 g Шпинат; 1 Цибуля; 1 Морква; 3 Яйця; 2 L; 100 g Сметана; 1 Лавровий лист; 1 Селера; 1 стол.л. Пшеничне борошно; 1 стол.л. Вершкове масло; 1 g; 1 g Кріп; 1 g Петрушка; за смаком; за смаком Чорний мелений перець

Яскравий суп розжене смуток в похмурий день! Рецепт щі з щавлю став одним з моїх улюблених відразу після того, як я його спробувала. Він чудовий на смак, швидко готується і трохи відрізняється від рецепту, якого я завжди дотримувався. Одним словом, ця страва мене ні в якому разі не розчарувала. Крім того, щі зі щавлю взагалі дуже корисні високим вмістом вітамінів, яких так потребує організм після щойно пережитої зими (зазвичай щавель починають надходити навесні).

93

5952

Ханна Лопес

Автор рецепта

Калорії

400ККал

Білок

20грам

Жир

27грам

Вуглеводи

27грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

400g

4

200g

300g

1

1

3

2L

100g

1

1

1стол.л.

1стол.л.

1g

Кріп

1g

Петрушка

1g

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13
КРОК 14
КРОК 15
КРОК 16
КРОК 17
КРОК 18
КРОК 19

Коментарі до рецепту

♥Солій♥

31.07.2023

4.6

це просто супер, це такий суп навесні, коли на городі ще нічого немає!!! Я радий, що є така річ, як безкоштовна кулінарна книга!! Завжди плутаюся в рецептах і гублю нотатки!!! і я весь день постійно онлайн! Перегорнув правильну сторінку і Все!!! мільйони рецептів у вашій власній онлайн-книзі!!!! Просто поясніть, чи потрібно додавати шпинат? Я зазвичай готую без нього

Кориця

31.07.2023

4.7

Як я люблю зелений борщ!!! У нас так це називається) Смачно і корисно.

Безсоння

31.07.2023

4.9

Тут важко підібрати правильну назву: суп із зеленої капусти - без капусти

Мілада

31.07.2023

4.5

Безсоння, я не знаю, як описати смак шпинату, особливо в щі. Зелень та зелень, але дуже здорова!

Шура

31.07.2023

4.8

nakabluchkah, Ви все правильно описали і зробили, все приготували за правилами кулінарії і отримуєте найвищі оцінки. Корінь селери, Insomnia, якраз покращить смак щ, це не стебла селери, а корінь і у них зовсім інші напрямки і добавки. Добре, дякую!

Симона

31.07.2023

4.7

Прочитала рецепт зелених щів і відразу побігла на базар за овочами. Я дуже люблю ароматний корінь селери, готувала його з молодою картоплею. Тепер знайшли нове застосування. Готувала суп точно за рецептом, крім лаврового листа, запах якого не любила з дитинства. А яйце я розбила виделкою і повільно вливала в кінці варіння, помішуючи суп. Так завжди робила моя бабуся, коли варила суп зі щавлем. Смак був чудовий.

Мілада

31.07.2023

4.6

Так, іноді ще додаю збите яйце для різноманітності)