Оладки з молодих кабачків з часником і кропом

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як швидко приготувати кабачкові оладки з часником і кропом, які неодмінно сподобаються багатьом своїм чудовим смаком? Насамперед готуємо необхідні продукти для приготування відмінного літнього страви з молодих кабачків з часником.

2. КРОК 2

   

   Для приготування млинців візьміть велику тертку і натріть у велику миску один кілограм двохсот грамів молодих кабачків, які потім дайте постояти п'ять хвилин.

3. КРОК 3

   

   Натерті кабачки добре відіжміть руками в два прийоми і позбавтеся від зайвої рідини, потім перекладіть в другу велику миску.

4. КРОК 4

   

   Візьміть невелику миску і розбийте в неї два курячих яйця, потім додайте туди половину чайної ложки солі і, розбивши білкові нитки, ретельно перемішайте яйця до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Візьміть необхідну кількість кропу за смаком, який потім досить дрібно наріжте.

6. КРОК 6

   

   Готову яєчну суміш виливаємо в миску з натертими і віджатими кабачками.

7. КРОК 7

   

   У загальну миску викласти дрібно нарізаний кріп і додати до нього три столові ложки пшеничного борошна.

8. КРОК 8

   

   Додайте в загальну миску два зубчики часнику, пропущених через прес, і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

9. КРОК 9

   

   Візьміть відповідну сковороду і поставте її на плиту, налийте в неї рослинне масло і розігрійте його на високій температурі, потім викладіть в сковороду одну столову ложку приготовленої кабачкової суміші і сформуйте млинці.

10. КРОК 10

    

    Смажимо оладки на сковороді до золотистої скоринки з кожного боку.

11. КРОК 11

    

    Готові оладки з кабачків з часником і кропом розкласти по тарілках і подавати.

12. КРОК 12

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!