М'ясо по-французьки з грецьким йогуртом

Швидко, легко, смачно! Новий рік без майонезу? Легко! Приголомшливо смачний новорічний рецепт без новорічного майонезу. Ми ламаємо кулінарні традиції свята заради власної користі, а не на шкоду смаку! Свинина по-французьки з грецьким йогуртом – найкраще рішення!
40
10407
Майя ГарсіяМайя Гарсія
Автор рецепта
М'ясо по-французьки з грецьким йогуртом
Калорії
290ККал
Білок
8грам
Жир
16грам
Вуглеводи
34грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    1.Перш за все, давайте перейдемо до м'яса. Загорніть його в харчову плівку і відбийте.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    2. Цибулю дрібно наріжте, розімніть руками, щоб пустила сік і додайте до м'яса. Дайте маринуватися 15-20 хвилин.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    3. Поки м’ясо маринується, а духовка розігрівається до 180 С, приготуйте соус. Додайте в грецький йогурт ложку хрону, гірчицю, дрібно нарізаний базилік і часник. Все перемішати.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    4. Картоплю нарізаємо кружальцями. Додайте сіль, перець, 1 столову ложку оливкової олії та прованські трави. Змішати.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    5. Настала черга м'яса. Солимо і перчимо його. Викладаємо цибулю на фольгу або папір для запікання як «подушку» для нашого м’яса. З боків викласти картоплю і полити м’ясо соусом. Зверху все посипати сиром.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    6. Поставте м’ясо в духовку на 50 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    7. Додаємо до м’яса помідори і ставимо в духовку розжарюватися буквально на 10 хвилин.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    8. Все готово! Приємного апетиту, дорогі друзі! Твій старий Сем. Джерело Старий Сем

Подібні рецепти