Фундук на Різдво

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Подрібніть фундук у блендері до утворення дрібної крихти. Половину мелених горіхів відкласти.

3. КРОК 3

   

   Додати звичайний і ванільний цукор, подрібнити разом з рештою горіхами більш дрібно. Додати сіль і кардамон.

4. КРОК 4

   

   Помістіть мелені горіхи та цукор у миску. Додайте нарізане кубиками масло і перемішайте до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Додати яєчний жовток. Змішати.

6. КРОК 6

   

   Поступово додаємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто.

7. КРОК 7

   

   Скачайте тісто в кулю і поставте в холодильник на годину.

8. КРОК 8

   

   Горіхову крихту висипати в тарілку. Скачайте тісто в кульки розміром з волоський горіх. Обваляти печиво в горіховій крихті.

9. КРОК 9

   

   Деко застелити папером для випічки. Викладаємо печиво на деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати фільбертини 15-20 хвилин до світло-золотистої скоринки.

10. КРОК 10

    

    Смачного! Щасливого Різдва!