크리스마스를 위한 필베르틴

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   필요한 제품.

2. 단계 2

   

   헤이즐넛을 믹서기에서 미세한 부스러기가 될 때까지 갈아줍니다. 땅콩의 절반을 따로 보관해 두세요.

3. 단계 3

   

   일반 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 남은 견과류와 함께 더 잘게 갈아줍니다. 소금과 카다몬을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   다진 견과류와 설탕을 그릇에 담습니다. 큐브 버터를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   달걀 노른자를 추가합니다. 혼합.

6. 단계 6

   

   점차적으로 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

7. 단계 7

   

   반죽을 공 모양으로 빚은 뒤 냉장고에 1시간 동안 넣어둔다.

8. 단계 8

   

   너트 부스러기를 접시에 붓습니다. 반죽을 호두알 크기만큼 동그랗게 빚어주세요. 너트 부스러기에 쿠키를 굴립니다.

9. 단계 9

   

   베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 쿠키를 베이킹 시트에 놓고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 필버틴을 15-20분 동안 굽습니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요! 메리 크리스마스!