새해 치즈와 살라미 롤

단계별 준비

요리 시간: 4 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료 준비 - 피망의 껍질을 벗긴 반을 얇은 띠나 작은 입방체로 자르고, 치즈를 입방체로 자르고 실온에 약 10분 동안 두거나 더 좋은 방법은 미리 냉장고에서 꺼내는 것입니다. 더 잘 나올 겁니다. 살라미를 매우 얇은 조각으로 자르거나 기성품 조각을 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   접착 필름으로 도마를 덮고 치즈 큐브를 고르게 배열한 다음 그 위에 접착 필름을 한 겹 더 덮습니다. 밀대를 사용하여 치즈를 얇은 타원형 층으로 조심스럽게 굴립니다.

3. 단계 3

   

   필름의 최상층을 제거하고 살라미 슬라이스를 치즈 타원형 표면에 약간 겹쳐서 틈 없이 소시지 층을 형성합니다. 윗부분을 접착 필름으로 덮고 밀방망이로 가볍게 굴려 소시지가 치즈 층과 연결되도록 합니다. 그런 다음 치즈가 위에 오도록 조심스럽게 층을 뒤집습니다. 치즈의 필름을 제거하고 잘게 썬 달콤한 고추를 뿌립니다. 밀대를 필름 위로 다시 굴려 후추와 치즈를 결합합니다. 필름을 제거하세요.

4. 단계 4

   

   필름의 맨 아래 층을 사용하여 층을 위로 향하게 하여 단단한 살라미 롤로 굴립니다. 냉장고에 4~6시간 또는 하룻밤 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 필름을 제거하고 롤을 12인분의 작은 조각으로 자릅니다. 크래커에 각 조각을 놓고 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

타티아나

25.10.2023

4.8

엄청난!!! 아름답고 맛있는 제품 조합. 그러나 무엇보다도 나는 흥미로운 저녁 (요리)을 보낼 수 있다는 사실과 아침에 손을 약간 움직이고 테이블 위에서 가볍고 아름답고 맛있는 아침 식사를 할 수 있다는 사실을 좋아합니다. 시원한!!!