소피아 존스

내 인생의 첫해부터 나는 부엌에서 할머니 옆에 서서 할머니의 마법에 매료되었습니다. 각 요리법은 가족 식탁의 장식이자 통일의 상징이었습니다. 이 순간들은 내 마음 속에 각인되어 요리에 대한 나의 사랑의 기초가되었습니다. 나는 여행할 때 인도의 매운 카레부터 이탈리아의 섬세한 파스타까지 다양한 문화의 맛에서 영감을 받습니다. 나는 누구나 요리를 할 수 있다고 믿으며, 이 예술이 얼마나 단순하고 접근하기 쉬운지 보여주기 위해 노력합니다. 음식을 통해 모두가 환영받는 분위기를 만드는 기쁨을 느낄 수 있는 공간을 만드는 것이 나의 목표입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 호텔 경영~에University of Derby.

  • 현장 등록일: 2018-09-10
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