샴 피뇽과 콩 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   샴 피뇽과 콩으로 샐러드 만드는 법? 샴 피뇽을 깨끗이 씻어서 씻으십시오. 그리고 조각으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 당근도 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다..

3. 단계 3

   

   체를 통해 콩을 걸러냅니다. 필요한 경우 헹구십시오.

4. 단계 4

   

   절인 오이를 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   버섯을 볶습니다.

6. 단계 6

   

   양파와 당근을 볶습니다.

7. 단계 7

   

   이제 모든 재료를 섞으세요. 마늘 한 쪽을 추가할 수 있습니다. 소금과 후추로 맛을 내보세요! 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

엘리야

15.08.2023

4.8

이렇게 샐러드 하나만 먹으면 다른 건 필요 없어요. 매우 만족스럽습니다! 나는 콩, 닭고기, 절인 버섯이 들어간 샐러드 옵션도 좋아합니다.

나탈리아 M

15.08.2023

4.7

점심 외에도 샴피뇽과 콩으로 샐러드를 만들었어요. 이 풍성한 샐러드는 독립 요리로 제공될 수 있지만! 여기에는 마요네즈나 사워 크림을 사용하지 않는다는 점이 마음에 들었습니다. 나는 소스 없이도 이런 제품의 조합을 원했습니다. 저는 콩을 즙에 담아 먹지만, 항상 끓인 물로 씻어서 남은 소금물을 제거합니다. 집에서 만든 오이 장아찌가 있는데 약간 달고 매콤해요. 양파, 버섯, 당근을 식물성 기름에 튀기고 방앗간에서 나온 혼합물(바다 소금, 겨자, 고추 혼합물, 파프리카)로 맛을 냈습니다. 오이와 콩에는 이미 소금이 들어 있기 때문에 소금을 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다. 정말 맛있는 샐러드입니다.) 삶은 감자와 잘 어울려요! 여기서 약간의 실험을 할 수 있다는 점을 덧붙이고 싶습니다. 예를 들어 튀긴 당근 대신 한국산 절인 당근을 섭취하세요. 아니면 튀긴 버섯을 절인 버섯으로 교체하세요.

실비아

15.08.2023

4.9

이 샐러드의 재료들을 섞으면 독특한 맛이 납니다! 맛있는. 보관함에 샴피뇽과 콩을 곁들인 샐러드를 추가했어요. 감사합니다!