Ensalada de champiñones y frijoles.
Ensalada muy rica y abundante. ¿Por qué no hacerlo? La ensalada de champiñones y frijoles es una forma sencilla y económica de decorar deliciosamente cualquier mesa. El único tratamiento térmico es una fritura ligera de champiñones y verduras. Frijoles enlatados en ensalada. Puedes servirlo con cualquier jugo o vino.
Calorías
257Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
23gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
250g
0.5cucharilla
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 40 minutos
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con champiñones y frijoles? Limpiar los champiñones y lavarlos. Y cortar en rodajas.
PASO 2
Pelar la cebolla y cortarla en cubos, pelar también y rallar las zanahorias en un rallador grueso.
PASO 3
Colar los frijoles a través de un colador. Enjuague si es necesario.
PASO 4
Corta los pepinos encurtidos en tiras.
PASO 5
Freír los champiñones.
PASO 6
Freír las cebollas y las zanahorias.
PASO 7
Ahora mezcla todos los ingredientes. Puedes agregar un diente de ajo. ¡Sal y pimienta para probar! Buen provecho.
Comentarios sobre la receta.
15.08.2023
Come una ensalada como esta y no necesitarás nada más. ¡Muy satisfactorio! También me encanta la opción de ensalada con frijoles, pollo y champiñones en escabeche.
15.08.2023
Además del almuerzo, preparé una ensalada con champiñones y frijoles. ¡Aunque esta abundante ensalada se puede servir como plato independiente! Me gustó que aquí no se usa mayonesa ni crema agria.
15.08.2023
¡Los ingredientes de esta ensalada, cuando se combinan, crean un sabor único! Delicioso. Agregué la ensalada con champiñones y frijoles a mi reserva, ¡gracias!
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