Salat mit Champignons und Bohnen
Sehr leckerer und sättigender Salat. Warum nicht? Salat mit Champignons und Bohnen ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, jeden Tisch köstlich zu dekorieren. Die einzige Wärmebehandlung ist das leichte Anbraten von Pilzen und Gemüse. Bohnenkonserven im Salat. Sie können es mit beliebigen Säften oder Wein servieren.
Kalorien
257Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
400g
250g
50g
0.5teelöffel
schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Champignons und Bohnen? Champignons putzen und waschen. Und in Scheiben schneiden.
SCHRITT 2
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, die Karotten ebenfalls schälen und auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 3
Die Bohnen durch ein Sieb passieren. Bei Bedarf ausspülen.
SCHRITT 4
Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden.
SCHRITT 5
Die Pilze anbraten.
SCHRITT 6
Zwiebeln und Karotten anbraten.
SCHRITT 7
Nun alle Zutaten vermischen. Sie können eine Knoblauchzehe hinzufügen. Salz und Pfeffer nach Geschmack! Guten Appetit.
Kommentare zum Rezept
15.08.2023
Iss einen solchen Salat und du brauchst nichts anderes. Sehr zufriedenstellend! Ich liebe auch die Salatvariante mit Bohnen, Hühnchen und eingelegten Pilzen.
15.08.2023
Zusätzlich zum Mittagessen habe ich einen Salat mit Champignons und Bohnen gemacht. Obwohl dieser herzhafte Salat auch als eigenständiges Gericht serviert werden kann! Mir hat gefallen, dass hier weder Mayonnaise noch saure Sahne verwendet wird
15.08.2023
Die Zutaten dieses Salats ergeben in Kombination einen einzigartigen Geschmack! Lecker. Ich habe den Salat mit Champignons und Bohnen zu meinem Vorrat hinzugefügt, danke!
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