Sophia Jones

Von den ersten Jahren meines Lebens an stand ich neben meiner Großmutter in der Küche und war fasziniert von ihrer Magie. Jedes Rezept war eine Dekoration für den Familientisch und ein Symbol der Vereinigung. Diese Momente haben sich in mein Herz eingeprägt und wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Wenn ich reise, lasse ich mich von den Aromen verschiedener Kulturen inspirieren – von den würzigen Currys Indiens bis zu den delikaten Pastagerichten Italiens. Ich glaube, dass jeder kochen kann, und ich versuche zu zeigen, wie einfach und zugänglich diese Kunst ist. Mein Ziel ist es, einen Raum zu schaffen, in dem jeder die Freude verspürt, durch Essen eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Hotelmanagement bei University of Derby.