シャンピニオンと豆のサラダ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   シャンピニオンと豆のサラダの作り方は？シャンピニオンをきれいにして洗います。そしてスライスに切ります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむいて立方体に切り、にんじんも皮をむいて粗いおろし金ですりおろします。

3. ステップ 3

   

   豆をふるいで濾します。必要に応じて洗い流してください。

4. ステップ 4

   

   キュウリのピクルスを短冊状に切ります。

5. ステップ 5

   

   キノコを炒めます。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎとにんじんを炒めます。

7. ステップ 7

   

   すべての材料を混ぜ合わせます。ニンニクを一片加えることができます。塩コショウで味を調えます！食欲旺盛。

レシピへのコメント

エリア

15.08.2023

4.8

このサラダを1つ食べれば、他には何もいりません。とても満足です！豆、鶏肉、キノコのピクルスが入ったサラダのオプションも大好きです。

ナタリア・M

15.08.2023

4.7

昼食に加えて、シャンピニオンと豆のサラダを作りました。このボリュームたっぷりのサラダは、独立した料理としても提供できます。ここではマヨネーズやサワークリームが使用されていないことが気に入りました。まさにソースなしの組み合わせが欲しかったです。私は豆をそのままの汁に入れて飲みましたが、残った塩水を取り除くためにいつも沸騰したお湯で洗います。自家製キュウリのピクルスがありますが、少し甘くて辛いです。玉ねぎ、キノコ、ニンジンを植物油で揚げ、製粉所で作った混合物（海塩、マスタード、ピーマン、パプリカの混合物）で味付けしました。キュウリや豆には塩分が含まれているので、塩を入れすぎないことをお勧めします。とても美味しいサラダです。）茹でたジャガイモとの相性も抜群です！ここで少し実験できることを付け加えておきたいと思います。たとえば、揚げたニンジンの代わりに、韓国のニンジンのマリネを使用します。または、揚げたキノコをマリネしたキノコに置き換えます。

シルビア

15.08.2023

4.9

このサラダは具材を組み合わせると独特の味わいが生まれます！美味しい。シャンピニオンと豆のサラダを隠し場所に追加しました、ありがとう！