ソフィア・ジョーンズ

生まれて最初の数年間、私は台所で祖母の隣に立ち、彼女の魔法に魅了されました。それぞれのレシピは家族の食卓の飾りであり、団結の象徴でした。これらの瞬間は私の心に刻み込まれ、私の料理への愛情の基礎になりました。旅行すると、インドのスパイシーなカレーからイタリアの繊細なパスタまで、さまざまな文化の味にインスピレーションを受けます。私は誰でも料理ができると信じており、この芸術がいかにシンプルで親しみやすいかを示すよう努めています。食を通して居心地の良い空間を作る喜びを誰もが感じられる空間づくりを目指しています。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでUniversity of Derby.

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