돼지 발의 느린 밥솥에 담긴 젤리 젤리 고기

Name: 돼지 발의 느린 밥솥에 담긴 젤리 젤리 고기
Total time: 16 h
Yield: 20
Ingredients: 2 당근; 2 킬로그램 족발; 1 전구 양파; 맛을보기 위해 소금; 7 후추 열매; 1 베이 리프; 3 마늘 정향 마늘

젤리 고기를 만드는 가장 간단하고 쉬운 요리법. 맛있는. 쉽게. 클래식 젤리 고기이지만 최소한의 육체적 노력으로 준비되었습니다. 그릇에 음식을 담고 물을 부은 후 멀티쿠커를 켜기만 하면 됩니다. 아침에는 슬로우 쿠커의 젤리 고기를 분해하여 틀에 부으면됩니다.

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로렌 콜

레시피 작성자

칼로리

241Kcal

단백질

23gram

지방

15gram

탄수화물

1gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 20

2

2킬로그램

1

맛을보기 위해

7

1

3마늘 정향

단계별 준비

요리 시간: 16 시간

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5

레시피에 대한 의견

작은 곰

27.11.2023

4.8

저는 돼지 다리와 관절 젤리를 만드는 성공적인 요리법을 공유하고 있습니다.

엘레노4카

27.11.2023

4.6

나는 돼지 다리로 만든 슬로우 쿠커에서 젤리 젤리 고기를 요리했습니다. 저는 돼지목살과 다리 2개를 사용했어요. 낮에는 준비된 육류 제품을 찬물에 미리 담갔습니다. "스튜" 모드에서 6시간(밤) 동안 조리합니다. 아침에 완성된 젤리 고기를 작은 용기에 자릅니다. 나는 느린 밥솥에서 젤리 고기를 요리하는 것을 좋아합니다. 그 안에있는 국물은 항상 투명하고 아름답습니다. 끓이기 전에 거품을 제거하는 것이 좋지만 제 시간에 완료되지 않더라도 완성 된 국물을 걸러 내야합니다. 겔화 물질이 많이 함유된 돼지 다리로 젤리 고기를 조리하면 완성된 젤리 고기가 잘 굳어집니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다!

치사

27.11.2023

4.5

솔직히 말해서 젤리 고기가 항상 성공적인 것은 아닙니다. 하지만 슬로우 쿠커로 먹어보고 싶어요. 레시피 주셔서 감사합니다! 그것도 흥미롭네요

나탈카86

27.11.2023

4.8

저는 젤리 고기용 레드몬드 다중 압력솥을 가지고 있는데 그 안에서 훨씬 빨리 요리합니다.

마리나 콘페트카

27.11.2023

4.6

젤리 고기는 슬로우 쿠커에서 훨씬 더 맛있습니다. 뭔가 요리하고 싶었어요.