Galaretowane mięso w powolnej kuchence z nóg wieprzowych

Name: Galaretowane mięso w powolnej kuchence z nóg wieprzowych
Total time: 16 h
Yield: 20
Ingredients: 2 Marchewka; 2 kg Nogi wieprzowe; 1 Cebula cebulowa; według Twojego gustu Sól; 7 Ziarnka pieprzu; 1 Liść laurowy; 3 ząbki czosnku Czosnek

Najprostszy i najłatwiejszy przepis na zrobienie galaretowanego mięsa. Smaczny. Łatwo. Klasyczne mięso w galarecie, ale przygotowane przy minimalnym wysiłku fizycznym. Wystarczy włożyć jedzenie do miski, zalać wodą i włączyć multicooker. Rano galaretowane mięso w powolnej kuchence będzie trzeba jedynie rozebrać i wlać do foremek.

205

51054

Lauren Cole

Autor przepisu

Galaretowane mięso w powolnej kuchence z nóg wieprzowych

Kalorie

241Kcal

Białko

23gram

Tłuszcz

15gram

Węglowodany

1gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 20

2

2kg

1

według Twojego gustu

7

1

3ząbki czosnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 16 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5

Komentarze do przepisu

Mały niedźwiedź

27.11.2023

4.8

Dzielę się przepisem na udane udka i golonki w galarecie.

Eleno4ka

27.11.2023

4.6

Ugotowałem galaretowane mięso w galaretce z udek wieprzowych w powolnej kuchence. Użyłem golonki i dwóch nóg. W ciągu dnia wstępnie namoczyłem przygotowane produkty mięsne w zimnej wodzie. Gotowane w trybie „Gulasz” przez 6 godzin (w nocy). Rano pokroiłam gotowe mięso w galarecie do małych pojemników. Lubię gotować galaretowate mięso w powolnej kuchence

Cisa

27.11.2023

4.5

Mięso w galarecie nie zawsze się udaje, szczerze mówiąc. Ale chcę spróbować w powolnej kuchence. Dziękuję za przepis! To też interesujące

Natalka86

27.11.2023

4.8

Mam szybkowar Redmond do mięsa w galarecie, ale gotuję w nim znacznie szybciej.

Marina Konfetka

27.11.2023

4.6

Mięso w galarecie smakuje znacznie lepiej w powolnej kuchence. Chciałem coś ugotować.

Rhfcfdbwf

27.11.2023

4.5

6 godzin na udka wieprzowe to dużo! Gotuję 4 godziny i to wystarczy. Ale w przypadku nóg wołowych 6 godzin będzie w porządku.

Natalia

27.11.2023

4.8

Mam multicooker Vitek VT-4209, ma funkcję duszenia warzyw, ryb, mięsa, drobiu. Jakiej funkcji duszenia użyć do przygotowania mięsa w galarecie? Nastawiłam na duszenie mięsa, połowa płynu odparowała. Napisz ile stopni pokazuje funkcja duszenia?!