Качка в апельсиновому соусі в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати качку в апельсиновому соусі в духовці? Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Качку наріжте порційними шматочками

3. КРОК 3

   

   Тепер приготуйте соус — натріть цедру апельсинів

4. КРОК 4

   

   Потім вичавіть сік з апельсинів

5. КРОК 5

   

   Додати мед

6. КРОК 6

   

   Соєвий соус

7. КРОК 7

   

   Оливкова олія (можна замінити іншим рослинним маслом)

8. КРОК 8

   

   Злегка посолити (пам'ятайте, що соєвий соус вже солоний)

9. КРОК 9

   

   Додайте імбирний порошок - він додасть соусу пікантну нотку

10. КРОК 10

    

    Додайте трохи червоного гострого перцю

11. КРОК 11

    

    Добре перемішуємо і наш соус готовий

12. КРОК 12

    

    Викласти качку в жароміцний посуд

13. КРОК 13

    

    Зверху поливаємо апельсиновим соусом

14. КРОК 14

    

    Для більшого аромату додайте сюди м’якоть апельсина, що залишилася.

15. КРОК 15

    

    Накрийте фольгою і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин

16. КРОК 16

    

    Зніміть фольгу і поставте качку в духовку ще на 20 хвилин.

17. КРОК 17

    

    Качка в апельсиновому соусі готова! Аромат просто шикарний!

18. КРОК 18

    

    Смачного

Коментарі до рецепту

Лера

18.09.2023

4.9

Йоганна

18.09.2023

4.7

Дуже сподобався рецепт Качки в апельсиновому соусі в духовці, особливо соус. Раніше робила тільки журавлину. Але, на прохання домочадців, я вирішила трохи доповнити рецепт і додала печериці. Це фантастично смачно! Дуже дякую за рецепт!