オーブンで焼いた鴨のオレンジソース煮

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで鴨のオレンジソースを作る方法は？必要な成分

2. ステップ 2

   

   アヒルをいくつかの部分に切ります

3. ステップ 3

   

   さあ、ソースを作ります - オレンジの皮をすりおろします

4. ステップ 4

   

   次にオレンジの果汁を絞ります

5. ステップ 5

   

   蜂蜜を加える

6. ステップ 6

   

   しょうゆ

7. ステップ 7

   

   オリーブオイル（他の植物油でも代用可）

8. ステップ 8

   

   軽く塩（醤油はもともと塩辛いので注意してください）

9. ステップ 9

   

   生姜パウダーを加えるとソースにスパイシーな香りが加わります

10. ステップ 10

    

    赤唐辛子を加えてください

11. ステップ 11

    

    よく混ぜてソースの完成です

12. ステップ 12

    

    鴨を耐熱皿に入れる

13. ステップ 13

    

    オレンジソースをかけて

14. ステップ 14

    

    風味をさらに高めるには、ここに残りのオレンジ果肉を加えます。

15. ステップ 15

    

    ホイルで覆い、180度のオーブンに30分間入れます

16. ステップ 16

    

    ホイルを外し、アヒルをオーブンにさらに20分間入れます。

17. ステップ 17

    

    鴨のオレンジソース漬けが完成しました！香りはただただ素晴らしいです！

18. ステップ 18

    

    食欲旺盛

レシピへのコメント

レラ

18.09.2023

4.9

ヨハンナ

18.09.2023

4.7

オーブンで作る鴨のオレンジソース煮のレシピ、特にソースがとても気に入りました。以前はクランベリーだけを作りました。でも、ご家族のリクエストで、レシピに少し足してみようと思い、シャンピニオンを加えてみました。素晴らしく美味しいですよ！レシピありがとうございます！