오븐에 오렌지 소스를 넣은 오리

부드러운 오리고기와 새콤달콤한 소스의 완벽한 조합. 오렌지를 곁들인 오리는 이미 거의 고전이 되었으며 그럴 만한 이유가 있습니다. 매콤한 향이 나는 오렌지 소스는 오리 요리와 잘 어울립니다. 요리는 매우 향긋하고 흥미로 웠습니다. 요리에는 삶은 감자, 신선한 야채, 좋은 레드 와인 한 잔이 추가됩니다.
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
오븐에 오렌지 소스를 넣은 오리
칼로리
623Kcal
단백질
19gram
지방
52gram
탄수화물
25gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
900그램
500그램
3큰 스푼
4큰 스푼
4큰 스푼
0.5티스푼
0.3티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 오렌지 소스로 오리를 만드는 방법? 필수 성분

  2. 단계 2

    단계 2

    오리를 부분으로 자르십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    이제 소스를 만드세요 - 오렌지 껍질을 갈아주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    그런 다음 오렌지에서 주스를 짜내십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    꿀을 추가하세요

  6. 단계 6

    단계 6

    간장

  7. 단계 7

    단계 7

    올리브유 (다른 식물성 기름으로 대체 가능)

  8. 단계 8

    단계 8

    소금 살짝(간장은 이미 짠맛이 있다는 걸 기억하세요)

  9. 단계 9

    단계 9

    생강가루를 추가하면 소스에 매콤한 맛이 더해집니다

  10. 단계 10

    단계 10

    붉은 고추를 좀 넣어주세요

  11. 단계 11

    단계 11

    잘 섞으면 소스가 완성됩니다

  12. 단계 12

    단계 12

    오리를 내열 접시에 담으세요.

  13. 단계 13

    단계 13

    오렌지 소스를 얹은

  14. 단계 14

    단계 14

    풍미를 더하려면 여기에 남은 오렌지 과육을 추가하세요.

  15. 단계 15

    단계 15

    호일로 덮고 오븐에 넣어 180도에서 30분간 굽습니다

  16. 단계 16

    단계 16

    호일을 제거하고 오리를 오븐에 넣고 20분간 더 굽습니다.

  17. 단계 17

    단계 17

    오렌지 소스를 곁들인 오리가 준비되었습니다! 향기는 정말 훌륭합니다!

  18. 단계 18

    단계 18

    맛있게 드세요

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
레라
18.09.2023
4.9
Author comment no avatar
요한나
18.09.2023
4.7
나는 오븐에 오렌지 소스를 곁들인 오리 요리법, 특히 소스를 정말 좋아했습니다. 예전에는 크랜베리만 만들었어요. 하지만 가정의 요청에 따라 레시피에 약간을 추가하고 샴 피뇽을 추가하기로 결정했습니다. 환상적으로 맛있어요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

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