오븐에 오리 - 39 요리 레시피

황금빛 껍질로 덮인 새는 식욕을 돋우고 육즙이 풍부한 가슴이나 다리를 맛볼 수 있도록 초대합니다. 오리는 약간 질기고 생으로 조각내기가 어렵습니다. 시체 전체를 구워서 요리한 후 여러 부분으로 나눕니다. 세계의 다양한 요리에는 때때로 오븐에 오리를 굽는 아주 특이한 요리법이 있습니다. 배에는 사과, 오렌지, 메밀, 말린 과일이 섞인 쌀이 채워져 있습니다. 가금류 고기는 레드 와인, 레몬 주스, 꿀에 미리 재워져 부드러워지고 매력적인 황금빛 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 요리가 끝나면 향기로운 충전재를 접시에 담아 오리의 훌륭한 반찬으로 사용합니다. 굽기 전에 시체를 조심스럽게 뽑아서 씻고 말려야합니다. 꼬리를 자르는 것을 잊지 마십시오. 요리하는 동안 요리 전체를 망칠 수있는 불쾌한 냄새가 나는 땀샘이 포함되어 있습니다. 향신료와 아로마 허브를 아낌없이 사용하면 오리 특유의 맛이 사라지고 맛이 부드러워집니다.

잘못된 조리법을 사용하여 오븐에서 맛있게 요리하는 방법 기사를 읽어보세요. 그녀는 당신이 오븐을 다루는 데 도움을 줄 것이며 그 안에 있는 모든 요리가 항상 원하는 대로 나오도록 할 것입니다.