오리와 야채를 넣은 소매밥

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   우리는 오리에 소금을 뿌리고 새의 모든 부분이 이 조리법에 적합하며 드럼 스틱, 날개 및 허벅지를 사용했습니다.

3. 단계 3

   

   갈은 후추를 추가하세요. 갓 갈은 것을 사용하는 것이 가장 좋습니다

4. 단계 4

   

   마늘을 프레스에 통과시키세요

5. 단계 5

   

   잘 섞어서 지금은 따로 보관해 두세요

6. 단계 6

   

   이제 물이 맑아질 때까지 쌀을 헹구세요.

7. 단계 7

   

   흙탕물을 배수하세요

8. 단계 8

   

   소매를 필요한 길이로 측정하고 한쪽 가장자리를 묶은 다음 쌀을 붓습니다.

9. 단계 9

   

   양파를 잘게 다져주세요

10. 단계 10

    

    양파를 소매에 부어주세요

11. 단계 11

    

    당근을 원하는대로 자르고 입방체로 자릅니다.

12. 단계 12

    

    슬리브에 붓는다

13. 단계 13

    

    완두콩을 추가하세요. 저는 냉동해 두었어요. 신선한 것을 사용해도 됩니다.

14. 단계 14

    

    청양고추도 넣어서 얼려놨어요

15. 단계 15

    

    솔림

16. 단계 16

    

    슬리브에 바로 잘 섞으세요. 오늘은 슬리브 대신 베이킹 백이 있는데, 그런 요리법에는 매우 편리하기 때문입니다. 한쪽 가장자리는 이미 밀봉되어 있지만 그 외에는 슬리브와 동일합니다.

17. 단계 17

    

    그 위에 준비한 오리 조각을 올려주세요

18. 단계 18

    

    여기에 물 0.5리터를 추가합니다.

19. 단계 19

    

    소매의 두 번째 가장자리를 묶습니다.

20. 단계 20

    

    베이킹 트레이에 슬리브를 놓고 오븐에서 180도에서 35분간 굽습니다.

21. 단계 21

    

    지정된 시간이 지나면 접시를 오븐에서 꺼내어 슬리브를 자르고 오븐에 10 분 더 넣습니다.

22. 단계 22

    

    지정된 시간이 지나면 요리가 준비됩니다!

23. 단계 23

    

    많이 드세요!