Ryż w rękawie z kaczką i warzywami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Kaczkę solimy, do tego przepisu nadają się dowolne części ptaka, ja użyłam podudzia, skrzydełek i udek.

3. KROK 3

   

   Dodać mielony czarny pieprz, najlepiej świeżo zmielony

4. KROK 4

   

   Przełóż czosnek przez prasę

5. KROK 5

   

   Dobrze wymieszaj i na razie odłóż na bok

6. KROK 6

   

   Teraz opłucz ryż, aż woda będzie czysta

7. KROK 7

   

   Spuść mętną wodę

8. KROK 8

   

   Mierzymy rękaw do wymaganej długości, zawiązujemy jedną krawędź i wlewamy do niej ryż

9. KROK 9

   

   Drobno posiekaj cebulę

10. KROK 10

    

    Wlać cebulę do rękawa

11. KROK 11

    

    Marchewkę kroimy według uznania, ja kroję ją w kostkę

12. KROK 12

    

    Wlać do rękawa

13. KROK 13

    

    Dodaj zielony groszek, mam mrożony, możesz użyć świeżego

14. KROK 14

    

    Dodać paprykę, też mam mrożoną

15. KROK 15

    

    Solim

16. KROK 16

    

    Dobrze wymieszaj w rękawie, dziś mam torbę do pieczenia zamiast rękawa, w przypadku takich przepisów jest to bardzo wygodne, ponieważ. jedna krawędź jest już uszczelniona, ale poza tym jest taka sama jak rękaw

17. KROK 17

    

    Na wierzchu ułóż przygotowane kawałki kaczki

18. KROK 18

    

    Dodaj tutaj 0,5 litra wody.

19. KROK 19

    

    Zawiązujemy drugą krawędź rękawa

20. KROK 20

    

    Ułóż rękaw na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut.

21. KROK 21

    

    Po upływie określonego czasu wyjmujemy nasze naczynie z piekarnika, odcinamy rękaw i wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut

22. KROK 22

    

    Po określonym czasie nasze danie jest gotowe!

23. KROK 23

    

    Smacznego!