오븐에 오리 필레
부드럽고 부드러운 오리고기! 오리 필레는 호일이나 슬리브 없이 오븐에서 조리됩니다. 고기는 양파 침대에서 구울 수 있습니다. 그리고 고기를 맛있게 만들기 위해 필레에서 껍질을 잘라낼 필요가 없습니다. 오리 가슴살은 그대로 먹거나 빵과 함께 샌드위치로 먹을 수 있습니다. 고기 샐러드를 준비하는데도 적합합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 15 분
단계 1
오븐에서 오리 필레를 만드는 방법? 모든 제품을 준비하세요. 피부가있는 오리 필레가 필요합니다.
단계 2
오리 필레를 물로 헹구고 소금으로 문지릅니다.
단계 3
고기에 향신료를 뿌리고 그 위에 식물성 기름을 부어 잘 문지릅니다.
단계 4
피부를 따라 자르되 고기를 만지지 마십시오.
단계 5
양파를 반 고리로 자릅니다.
단계 6
마늘을 얇게 자릅니다.
단계 7
베이킹 접시에 양파를 먼저 부은 다음 마늘을 부으세요.
단계 8
그 위에 오리를 올리고 오븐에 넣습니다.
단계 9
오리 필레는 190도 온도에서 약 1시간 동안 구워집니다. 서빙하기 전에 필레를 조각으로 자릅니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
17.08.2023
오리 자체가 항상 기름기 때문에 기름을 넣지 않아도 될 것 같아요
17.08.2023
정말 맛있어 보이네요.
17.08.2023
맛있고 저렴한 요리법-오븐에 오리 필레. 오리 필레 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 우리 가족은 오븐에 구운 고기를 좋아합니다. 아름답고 바삭한 빵 껍질로 매우 부드럽습니다. 휴일 테이블을 위한 훌륭한 요리입니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!