Filet z kaczki w piekarniku

Name: Filet z kaczki w piekarniku
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 400 гр Filet z kaczki; 3 Cebula cebulowa; 1 łyżka Olej roślinny; 2 ząbki czosnku Czosnek; 0.5 łyżeczka Sól; 0.5 łyżeczka Suche przyprawy

Miękkie i delikatne mięso z kaczki! Filet z kaczki piecze się w piekarniku bez folii i rękawów. Mięso można piec na cebulowym łożu. Aby mięso było soczyste, nie trzeba odcinać skóry z filetu. Pierś z kaczki można podawać na surowo lub z pieczywem jako kanapkę. Nadaje się również do przygotowywania sałatek mięsnych.

51

83191

Audrey Lewis

Autor przepisu

Kalorie

470Kcal

Białko

29gram

Tłuszcz

31gram

Węglowodany

17gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

400гр

3

1łyżka

2ząbki czosnku

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

KROK 1
Jak zrobić filet z kaczki w piekarniku? Przygotuj wszystkie produkty. Będziesz potrzebował filetu z kaczki ze skórą.
KROK 2
Filet z kaczki opłucz wodą i natrzyj solą.
KROK 3
Posyp mięso przyprawami, polej olejem roślinnym i dobrze natrzyj.
KROK 4
Wykonuj nacięcia wzdłuż skóry, ale bez dotykania mięsa.
KROK 5
Cebulę pokroić w półpierścienie.
KROK 6
Czosnek pokroić w cienkie kawałki.
KROK 7
Do naczynia do zapiekania wrzucamy najpierw cebulę, a następnie czosnek.
KROK 8
Na wierzchu ułóż kaczkę i włóż do piekarnika.
KROK 9
Filet z kaczki pieczemy około 1 godziny w temperaturze 190 stopni. Przed podaniem pokrój filet na kawałki. Smacznego!

Komentarze do przepisu

AlicjaGard

17.08.2023

4.6

Myślę, że nie trzeba dodawać oleju, ponieważ sama kaczka jest zawsze tłusta

luba60

17.08.2023

4.9

Jak smakowicie to wygląda.

TanyaL

17.08.2023

4.5

Smaczny i niedrogi przepis - filet z kaczki w piekarniku. Istnieje wiele przepisów na gotowanie filetu z kaczki. Nasza rodzina uwielbia mięsa pieczone w piekarniku