Entenfilet im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Entenfilet im Ofen? Bereiten Sie alle Produkte vor. Sie benötigen Entenfilet mit Haut.

2. SCHRITT 2

   

   Das Entenfilet mit Wasser abspülen und mit Salz einreiben.

3. SCHRITT 3

   

   Das Fleisch mit Gewürzen bestreuen, Pflanzenöl darübergießen und gut einreiben.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie entlang der Haut, ohne das Fleisch zu berühren.

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Den Knoblauch in dünne Stücke schneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Zuerst die Zwiebel und dann den Knoblauch in die Auflaufform geben.

8. SCHRITT 8

   

   Die Ente darauflegen und in den Ofen schieben.

9. SCHRITT 9

   

   Entenfilet wird etwa 1 Stunde bei einer Temperatur von 190 Grad gebacken. Vor dem Servieren das Filet in Stücke schneiden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

AliceGard

17.08.2023

4.6

Ich denke, man muss kein Öl hinzufügen, da Ente selbst immer fettig ist

luba60

17.08.2023

4.9

Wie lecker es aussieht.

TanyaL

17.08.2023

4.5

Ein leckeres und günstiges Rezept – Entenfilet im Ofen. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Entenfilet. Unsere Familie liebt im Ofen gebackenes Fleisch