Kaczka w sosie pomarańczowym w piekarniku

Idealne połączenie delikatnego mięsa z kaczki i słodko-kwaśnego sosu. Kaczka z pomarańczami stała się już niemal klasykiem i nie bez powodu. Sos pomarańczowy z pikantnymi nutami świetnie komponuje się z kaczką
95
64024
Madelyn PowellMadelyn Powell
Autor przepisu
Kaczka w sosie pomarańczowym w piekarniku
Kalorie
623Kcal
Białko
19gram
Tłuszcz
52gram
Węglowodany
25gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
900гр
3łyżka
4łyżka
0.5łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić kaczkę w sosie pomarańczowym w piekarniku? Wymagane składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Kaczkę pokroić na porcje

  3. KROK 3

    KROK 3

    Teraz przygotuj sos - zetrzyj skórkę z pomarańczy

  4. KROK 4

    KROK 4

    Następnie wyciśnij sok z pomarańczy

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodaj miód

  6. KROK 6

    KROK 6

    Sos sojowy

  7. KROK 7

    KROK 7

    Oliwa z oliwek (można zastąpić innym olejem roślinnym)

  8. KROK 8

    KROK 8

    Lekko posolić (pamiętaj, że sos sojowy jest już słony)

  9. KROK 9

    KROK 9

    Dodaj proszek imbirowy - nada sosowi pikantną nutę

  10. KROK 10

    KROK 10

    Dodaj trochę ostrej czerwonej papryki

  11. KROK 11

    KROK 11

    Dobrze wymieszaj i nasz sos jest gotowy

  12. KROK 12

    KROK 12

    Kaczkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym

  13. KROK 13

    KROK 13

    Posmaruj sosem pomarańczowym

  14. KROK 14

    KROK 14

    Aby uzyskać więcej smaku, dodaj tutaj pozostały miąższ pomarańczowy.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Przykryj folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut

  16. KROK 16

    KROK 16

    Zdejmij folię i włóż kaczkę do piekarnika na kolejne 20 minut.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Kaczka w sosie pomarańczowym jest gotowa! Aromat jest po prostu fenomenalny!

  18. KROK 18

    KROK 18

    Smacznego

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lera
18.09.2023
4.9
Author comment no avatar
Joanna
18.09.2023
4.7
Bardzo spodobał mi się przepis na Kaczkę w sosie pomarańczowym w piekarniku, szczególnie sos. Wcześniej robiłam tylko żurawinę. Ale na prośbę domowników postanowiłem trochę dodać do przepisu i dodałem pieczarki. To jest fantastycznie pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!