Сирний пиріг в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти. Замість цукатів можна використовувати сухофрукти або навіть спекти кекс без начинки.

2. КРОК 2

   

   Сир протерти через сито. Не нехтуйте цим кроком – так сир вийде легким, майже повітряним.

3. КРОК 3

   

   розм'якшений маргарин збити з цукровим піском. Якщо маргарин замінити вершковим маслом, то вийде легкий, пухкий крем

4. КРОК 4

   

   Добре промийте яйця. Додавайте по одному, щоразу ретельно збиваючи.

5. КРОК 5

   

   Додаються всі яйця, збивається тісто.

6. КРОК 6

   

   Настав час сиру. Додайте його в тісто. Збийте.

7. КРОК 7

   

   Борошно змішати з крохмалем, содою, сіллю, лимонною кислотою і просіяти в тісто. Перемішайте.

8. КРОК 8

   

   Додати цукати. Акуратно вимісити, рівномірно розподіливши цукати по тісту.

9. КРОК 9

   

   Чашу мультиварки змастіть маргарином (або рослинним маслом) і викладіть тісто. Випікайте 1,5 години, потім переверніть і запікайте ще 30 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Готовий пиріг охолодити на решітці, накривши рушником.

11. КРОК 11

    

    Розріжте пиріг на шматочки і подавайте до чаю або кави. Смачного!

Коментарі до рецепту

Ната

16.12.2023

4.6

Капкейк дуже смачний, дякую. Хто любить, може спробувати банановий сирний пиріг.

Корасон

16.12.2023

4.6

Я хотіла спекти пиріг з цукатами. Пошукавши варіанти приготування, сирний пиріг в мультиварці мені сподобався. Розтоплений маргарин я збила міксером з домашніми яйцями, цукровим піском, сиром і додала сухі інгредієнти. Замість соди я використовувала розпушувач. Тісто вийшло густе, поклали цукати і вилили у форму. Вирішила не готувати в мультиварці, хоча вона в мене є, тому що були перебої з електрикою. Щоб перестрахуватися, я засунув форму в газову духовку. Я пекла пиріг 55 хвилин при 180 градусах. Десерт вийшов чудовий. Коли охолоне, нарізаю шматочками. У розрізі краса схожа на різнокольорові самоцвіти. Пиріг вийшов ніжним, тістовим, м’яким і дуже смачним. Сподобався рецепт. Нічого складного. Швидко і легко. Так, сирні мафіни найсмачніші, я згоден з автором. Сирний пиріг з цукатами настільки ніжний, що просто тане в роті. Я хочу ще і ще! Велика подяка автору😊

мама

16.12.2023

4.8

Смачно. Ми просто запекли його в духовці. Тісто виходить дуже ніжним і тане в роті. дякую за рецепт.

bytenkonn

16.12.2023

4.7

Ого! Давно такого не пробував! Мені завжди доводилося дотримуватися цього рецепту:

Ріна

16.12.2023

4.7

Чи можна таке робити з мармеладами - замість цукатів)