Рулет з крабових паличок

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Розбити яйця в каструлю.

2. КРОК 2

   

   Додайте борошно, рослинне масло, молоко, сіль за смаком і збийте все міксером.

3. КРОК 3

   

   Крабові палички подрібнити, можна натерти на дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Додайте їх до яєчної суміші. Сюди ж додати подрібнений кріп, приблизно 2 столові ложки.

5. КРОК 5

   

   Добре перемішати.

6. КРОК 6

   

   На деко покладіть папір для випічки і змастіть його рослинним маслом.

7. КРОК 7

   

   Заливаємо приготовленою сумішшю. Рівномірно розподіліть і поставте деко в духовку. Випікати приблизно 15 хвилин при 180 градусах.

8. КРОК 8

   

   Поки готується омлет, приготуйте начинку. Для цього натріть сир і яйця на дрібній тертці.

9. КРОК 9

   

   Часник подрібніть за допомогою преса. Подрібніть кріп і все з’єднайте.

10. КРОК 10

    

    Заправити майонезом і ретельно перемішати. Додатково можна додати нарізані крабові палички, болгарський перець і все, що завгодно - це справа смаку.

11. КРОК 11

    

    Готовий омлет дістаємо з духовки, даємо йому трохи охолонути і акуратно знімаємо з паперу.

12. КРОК 12

    

    Потім розподіліть начинку по всій поверхні.

13. КРОК 13

    

    І згортаємо в рулет. Загортаємо рулет в харчову плівку і прибираємо в холодильник на 5-6 годин.

14. КРОК 14

    

    Нарізати при подачі. Закуска готова.

Коментарі до рецепту

Нік

15.12.2023

4.9

Рецепт хороший. Я б поклала в начинку крабові палички.