Rotolo di bastoncini di granchio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Rompi le uova in una casseruola.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere la farina, l'olio vegetale, il latte, il sale qb e sbattere il tutto con un mixer.

3. PASSO 3

   

   Trita i bastoncini di granchio, puoi grattugiarli su una grattugia fine.

4. PASSO 4

   

   Aggiungeteli al composto di uova. Aggiungi l'aneto tritato qui, circa 2 cucchiai.

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Metti la carta da forno su una teglia e ungila con olio vegetale.

7. PASSO 7

   

   Versare il composto preparato. Distribuirlo uniformemente e mettere la teglia nel forno. Cuocere per circa 15 minuti a 180 gradi.

8. PASSO 8

   

   Mentre la frittata si prepara, preparate il ripieno. Per fare questo, grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia fine.

9. PASSO 9

   

   Macinare l'aglio utilizzando una pressa. Tritare l'aneto e unire il tutto.

10. PASSO 10

    

    Condire con maionese e mescolare accuratamente. Puoi aggiungere altri bastoncini di granchio tritati, peperoni e qualsiasi cosa tu voglia: è una questione di gusti.

11. PASSO 11

    

    Sforniamo la frittata finita, la lasciamo raffreddare leggermente e la togliamo con cura dalla carta.

12. PASSO 12

    

    Distribuire poi il ripieno su tutta la superficie.

13. PASSO 13

    

    E arrotolalo in un rotolo. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 5-6 ore.

14. PASSO 14

    

    Tagliare al momento di servire. L'antipasto è pronto.

Commenti sulla ricetta

Nick

15.12.2023

4.9

La ricetta è buona Io metterei dei bastoncini di granchio nel ripieno.