Rolada z paluszków krabowych

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jajka rozbij do rondelka.

2. KROK 2

   

   Dodaj mąkę, olej roślinny, mleko, sól do smaku i ubij wszystko mikserem.

3. KROK 3

   

   Posiekaj paluszki krabowe, możesz je zetrzeć na drobnej tarce.

4. KROK 4

   

   Dodaj je do masy jajecznej. Dodaj tutaj posiekany koperek, około 2 łyżek.

5. KROK 5

   

   Dobrze wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Połóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym.

7. KROK 7

   

   Wlać przygotowaną mieszaninę. Rozłóż równomiernie i włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

8. KROK 8

   

   W czasie przygotowywania omletu przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, zetrzyj ser i jajka na drobnej tarce.

9. KROK 9

   

   Zmiel czosnek za pomocą prasy. Koperek siekamy i wszystko łączymy.

10. KROK 10

    

    Doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Można dodać jeszcze posiekane paluszki krabowe, paprykę i co tam kto lubi – to kwestia gustu.

11. KROK 11

    

    Gotowy omlet wyjmujemy z piekarnika, pozwalamy mu lekko ostygnąć i ostrożnie wyjmujemy z papieru.

12. KROK 12

    

    Następnie rozprowadź nadzienie po całej powierzchni.

13. KROK 13

    

    I zwiń w rulon. Roladę zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 5-6 godzin.

14. KROK 14

    

    Pokrój podczas serwowania. Przystawka jest gotowa.

Komentarze do przepisu

Nacięcie

15.12.2023

4.9

Przepis jest dobry. Do nadzienia dodałbym paluszki krabowe.