Яєчний рулетик - 68 покрокових рецептів приготування

Втомившись від простих омлетів і яєчні, людям хочеться чогось незвичайного і незвичного. При цьому страви з яєць продовжують радувати: вони можуть бути найрізноманітнішими.

Яєчний рулетик

Тим, хто хоче спробувати щось новеньке, можна порадити спробувати яєчний рулет. Ця цікава страва родом з азіатських країн, де вона дуже популярна як в домашньому, так і в ресторанному меню. Рецепти яєчних рулетів вражають простотою приготування і апетитним зовнішнім виглядом. Існує неймовірна кількість варіантів східних ролів з найрізноманітнішими начинками, заправками і спеціями. Єдиний загальний компонент японських і корейських ресторанів - це великий млинець.

Підсмажений і згорнутий трубочкою нарізається скибочками. А після цього фантазія кухаря кидається в політ, дозволяючи приготувати справжній шедевр. Чого тільки не додають в ці диво-ролли! До популярних інгредієнтів відносяться: морква, цибуля і зелень, м'ясо і риба, горіхи, куркума, твердий сир та інші продукти. Зверху його можна щедро приправити майонезом, плавленим або тертим сиром. Акуратна подача і вигадливі форми роблять це кулінарне творіння справжньою прикрасою будь-якого столу. Такі роли чудово підійдуть як для тихого сімейного вечора, так і для святкового застілля. Насичений смак і висока калорійність порадують гостей, не даючи залишитися голодними!