Рулетики з плавленого сиру

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати рулети з вершковим сиром? Для цього підготуйте всі необхідні інгредієнти. Плавлений сир продається вже готовими скибочками. Зазвичай в упаковці 8 штук. Кріп промити у воді і обсушити.

2. КРОК 2

   

   Яйця необхідно відварити. Для цього залийте їх водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Відваріть їх в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім злити гарячу воду і остудити яйця в холодній воді. Готові яйця очистіть і відокремте жовтки від білків.

3. КРОК 3

   

   Шинку наріжте невеликими кубиками і помістіть в невелику миску, в якій будете змішувати начинку.

4. КРОК 4

   

   Жовтки відкладаємо - вони нам знадобляться для прикраси. Яєчні білки натріть на тертці. У миску з ковбасою додати тертий білок і дрібно нарізаний кріп. Заправити майонезом і все добре перемішати. Якщо використовувати домашній майонез, він буде кориснішим і смачнішим. В кінці рецепту ви знайдете посилання на каталог рецептів домашнього майонезу.

5. КРОК 5

   

   Солоний огірок наріжте соломкою.

6. КРОК 6

   

   На кожен шматочок сиру викласти трохи начинки і смужку огірка.

7. КРОК 7

   

   Згорнути сир в рулет.

8. КРОК 8

   

   Залишився жовток натерти на дрібній тертці. Рулети з обох сторін трохи умочіть в майонезі, а потім в тертому жовтку. Готові роли викласти на блюдо і подавати!

9. КРОК 9

   

   Для прикраси можна посипати рулетики невеликою кількістю паприки і кропу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Інна

23.12.2023

5

Я натерла шинку і вона вийшла набагато ніжніше. Це дуже цікава і смачна закуска.