Соус гуакамоле з авокадо

Зарядіться позитивом на весь день - цей соус вам допоможе! Соус гуакамоле - це класика мексиканської кухні, яка знайшла шанувальників у всьому світі. І я не виняток. Як чудово розпочати день із сендвіча, заправленого цим соусом! Це так просто, смачно і корисно! Ідеальний сніданок!)))
162
12110
Ханна ЛопесХанна Лопес
Автор рецепта
Соус гуакамоле з авокадо
Калорії
247ККал
Білок
4грам
Жир
22грам
Вуглеводи
14грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Спочатку розріжте уздовж перець чилі. Видалити насіння і перегородки, потім акуратно нарізати невеликими смужками (можна і дрібніше).

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Цибулю і селеру дрібно наріжте. Пам'ятайте, що ми готуємо соус, тому все потрібно нарізати дрібно і дуже дрібно.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і також нарізати невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Потім все це подрібнити з перцем

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Розділіть авокадо на чотири частини і видаліть кісточку. Ложкою вийміть з шматочків авокадо всю м’якоть і розімніть виделкою так, щоб залишилися маленькі шматочки.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Помістіть нарізані помідори, перець, цибулю та селеру в одну миску та ретельно подрібніть товкачем. Посоліть. З’єднати з основною овочевою масою, посолити за смаком і влити сік лайма.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Чудовий соус готовий!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Юлія
01.10.2023
5
Я завжди хотіла навчитися готувати соус гуакамоле! дякую за рецепт! Я дивився тут
Author comment no avatar
Мілада
01.10.2023
4.8
Радий, що тобі подобається!!!

Подібні рецепти