Avocado-Guacamole-Sauce

Name: Avocado-Guacamole-Sauce
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Avocado; 0.5 Zwiebelzwiebeln; 2 Chili; 1 Tomaten; 2 esslöffel Limettensaft; 2 Sellerie; 0.33 teelöffel Salz

Laden Sie sich den ganzen Tag mit Positivität auf – diese Sauce wird Ihnen dabei helfen! Guacamole-Sauce ist ein Klassiker der mexikanischen Küche, der auf der ganzen Welt Fans gefunden hat. Und ich bin keine Ausnahme. Was für eine wunderbare Art, den Tag mit einem Sandwich mit dieser Sauce zu beginnen! Es ist so einfach, lecker und gesund! Perfektes Frühstück!)))

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Amelia Lopez

Autor des Rezepts

Kalorien

247Kcal

Eiweiß

4gramm

Fett

22gramm

Kohlenhydrate

14gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 3

2

0.5

2

1

2esslöffel

2

0.33teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

SCHRITT 1
Schneiden Sie zunächst die Chilischoten der Länge nach durch. Kerne und Trennwände entfernen, dann vorsichtig in kleine Streifen schneiden (auch kleinere sind möglich).
SCHRITT 2
Zwiebel und Sellerie fein hacken. Denken Sie daran, dass wir eine Soße zubereiten, also sollte alles fein und sehr fein gehackt werden.
SCHRITT 3
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Dann alles mit Pfeffer mahlen
SCHRITT 5
Teilen Sie die Avocado in vier Teile und entfernen Sie den Kern. Mit einem Löffel das gesamte Fruchtfleisch aus den Avocadostücken herauslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken, sodass kleine Stücke übrig bleiben.
SCHRITT 6
Gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sellerie in eine Schüssel geben und mit einem Stößel gründlich zerdrücken. Füge Salz hinzu. Mit der Hauptgemüsemasse vermischen, mit Salz abschmecken und Limettensaft hinzufügen.
SCHRITT 7
Fertig ist die wunderbare Soße!