Avocado-Guacamole-Sauce

Laden Sie sich den ganzen Tag mit Positivität auf – diese Sauce wird Ihnen dabei helfen! Guacamole-Sauce ist ein Klassiker der mexikanischen Küche, der auf der ganzen Welt Fans gefunden hat. Und ich bin keine Ausnahme. Was für eine wunderbare Art, den Tag mit einem Sandwich mit dieser Sauce zu beginnen! Es ist so einfach, lecker und gesund! Perfektes Frühstück!)))
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Hannah LopezHannah Lopez
Autor des Rezepts
Avocado-Guacamole-Sauce
Kalorien
247Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
14gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Schneiden Sie zunächst die Chilischoten der Länge nach durch. Kerne und Trennwände entfernen, dann vorsichtig in kleine Streifen schneiden (auch kleinere sind möglich).

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Zwiebel und Sellerie fein hacken. Denken Sie daran, dass wir eine Soße zubereiten, also sollte alles fein und sehr fein gehackt werden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann alles mit Pfeffer mahlen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Teilen Sie die Avocado in vier Teile und entfernen Sie den Kern. Mit einem Löffel das gesamte Fruchtfleisch aus den Avocadostücken herauslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken, sodass kleine Stücke übrig bleiben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sellerie in eine Schüssel geben und mit einem Stößel gründlich zerdrücken. Füge Salz hinzu. Mit der Hauptgemüsemasse vermischen, mit Salz abschmecken und Limettensaft hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Fertig ist die wunderbare Soße!

Kommentare zum Rezept

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Julia
01.10.2023
5
Ich wollte schon immer lernen, wie man Guacamole-Sauce macht! danke für das Rezept! Ich habe hier nachgeschaut
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Milada
01.10.2023
4.8
Froh, dass Sie es mögen!!!