Würzige geröstete Pfeffersauce zum Grillen
Würzige Sauce für Fleisch und Geflügel auf Basis von Paprika.
Kalorien
135Kcal
Eiweiß
1gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
5gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
500g
75ml
2knoblauchzehen
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
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SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
Kommentare zum Rezept
30.11.2023
Eine ausgezeichnete Soße für fettes Fleisch!
30.11.2023
Anait, vielen Dank für deine Aufmerksamkeit!! Mit dieser Soße haben wir Chicken Wings und Knödel sehr lecker gegessen, Hauptsache man passt die Schärfe und Süße der Soße seinem Geschmack an
30.11.2023
Mädels, mir hat auch die Soße gefallen, ich liebe Soße mit süßen und scharfen Paprika, gebackene Paprika geben den Geschmack eines angenehmen fertigen Gerichts ab und scharfe heben den Appetit und die Stimmung!
30.11.2023
Natürlich, Irisha, wenn es eine Soße gäbe, gäbe es immer eine Verwendung dafür
30.11.2023
Irisha, heute habe ich Schweinefleisch gebraten und ein Dressing dafür zubereitet. Da ich zu faul war, die Paprika zu backen, frittierte ich sie und ließ sie bei schwacher Hitze mit Sahne köcheln, kühlte sie ab und ließ einen Mixer durch sie laufen. Die Soße war unglaublich. Danke für die Idee.
30.11.2023
Anahit, ich bin so froh, dass das Foto einfach super ist und das Fleisch so appetitlich ist, ich sabbere und schaue es mir nachts an
30.11.2023
Irisha, da ich völlig faul war, habe ich eine Sauce aus Pfeffer zubereitet, die mir sehr gut gefiel, sie gekocht, etwas Pflanzenöl und Sauerrahm hinzugefügt und in einem Mixer glatt geschlagen, dann diese Sauce über den gebratenen Seehecht gegossen und ein wenig gekocht und bekam... köstlichen gebratenen Seehecht in gekochter Pfeffersauce
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